Podcast #11: Debates con nutricionistas, arrogancia y dogmas
Diego y Mañoso en una nueva conversación del Podcast nos cuentan sobre debates en redes sociales con algunas nutricionistas o…
Podcast #10: Buscando la solución en píldoras y genética
Diego y Mañoso nos presentan un nuevo capítulo del Podcast donde conversan sobre el consumo de pastillas en vez de…
Podcast #9: Cetosis, segunda parte
En la segunda parte vemos beneficios de las cetonas en la actividad cerebral y porque se recomienda para personas con…
Podcast #8: Cetosis, primera parte
En la primera parte nos explican que es la cetosis, ¿por qué se produce?, ¿qué son las cetonas?, ¿qué beneficios…
Podcast #7: Colesterol y grasas
Josefina y Diego nos explican algunos mitos y miedos del colesterol, el origen de la aversión a las grasas y…
Podcast #6: Entrevista a Ana María Chávez, diabética tipo 1
Josefina y Diego, en el sexto capítulo del podcast presentan una entrevista a una invitada especial: Ana María Chávez, quien fue…
Podcast #5: Electrolitos, minerales y suplementos
En el quinto capítulo Josefina y Diego desmitifican algunos conceptos sobre la intoxicación de azúcar, el miedo a la sal…
Podcast #4: Macronutrientes: carbohidratos, proteínas y grasas
En nuestro cuarto capítulo Josefina y Diego explican los conceptos de macronutrientes, si son esenciales o no y como se…
Podcast #3: Hambre, saciedad y día chancho
En nuestro tercer capítulo Diego y Josefina cuentan su experiencia descubriendo los impulsos de hambre y saciedad. Además, abordan el…
Podcast #2: ¿Qué es Low Carb y Keto?
Segundo capítulo del podcast: Diego y Josefina analizan a grandes rasgos qué es Low Carb y sus variantes.